課題研究（保育専攻・食物専攻）個人研究発表会

2026.6.17

３年次の４月から、それぞれの専攻に沿ったテーマを一人ひとりが設定し、保育専攻では手作りおもちゃの製作、食物専攻では「タルト生地に使用する粉の違いによる食感や仕上がりの変化」や「最もふわふわなシフォンケーキ」などの研究をしてきました。

今回、その個人研究の過程を資料にまとめ、個人研究発表会を行いました。

時には研究が上手く進まず立ち止まったり、失敗したりすることもありましたが、個人研究を通して研究の難しさと同時に、楽しさも感じることができたように思います。また友人の発表を聞く中で、新たな発見も多くあり、とても有意義な時間となりました。発表が終わった後も工夫が凝らされた手作りおもちゃの体験をするなど、さらに学びを深めようとする姿が印象的でした。

今後は、各専攻でグループ研究を進めていきます。