生活ビジネス科の専門科の授業にお邪魔しました！part2
１/３１（火）５・６時間目
☆保育・食物コース（１年生）は…「調理実習！」（後半組）ちらし寿司には個性があるのか？？
今日も、みんな一生懸命ちらし寿司を調理していました！前半組と後半組の両方を見て気づいたことは…盛り付けによって、かなり印象が変わる！！
当たり前のことですが…海苔の切り方、錦糸卵のちらし方、ご飯の盛り方、様々な要素が相まって「ちらし寿司に個性」が出るようです。
２年後には、どれだけ調理の腕が上がるのか楽しみですねー✨
カテゴリー: 授業
