調理実習の様子です

2年生活ビジネス科の保育・食物コースが調理実習を行っていました。

この日は『吉野鶏のすまし汁と涼拌絲（リャンバンスー）』を作っていました。

少人数ながらも、湯切りや合わせ調味料の作り方けなど手際よく取り組んでいました。

盛り付けも彩りよく綺麗に盛り付けられていました！

生徒も「おいしかった～」といっていました。【地域おこし協力隊：神谷】