「わくわく理科講座」の第2回目が8月2日(土)に行われました。
今回は「色の変わる反応」と題して,色の変化にまつわる実験や観察を行っていきました。
前半では,混ぜると色が変わる変化を見ていきました。フェノールフタレインという指示薬をアルカリ性の水溶液に加えると赤色に変化する様子や,混ぜてから少し時間が経ってから紫色に変化する時計反応を観察してきました。また,濃度の違う食塩水を用いて,試験管の中に虹をつくっていきました。
後半では,植物の色を取り出し,その変化の様子を観察していきました。
紫キャベツを用いて焼きそばを作りました。麺を入れると段々と青色になり,ソースを加えると今度は赤色になりました。(紫キャベツに含まれるアントシアンという物質が,酸性かアルカリ性によって変化し,色が変わります。)
割れないシャボン玉も作りました。
今後の「わくわく理科講座」は下記の日程で行います。追加の参加も可能ですので,担当までご連絡ください。
邑久高校 内藤(ないとう)
電話0869-22-0017